Что посадить на огороде — список. Планировка сада и огорода на дачном участке от а до я Планировка участка с грядками

Огород обычно воспринимается только как источник свежих овощей и зелени. А между тем зеленеющие грядки могут стать важным элементом садового дизайна. К тому же разумная планировка огорода с учетом потребностей растений помогает получить отменный урожай.

Главные принципы планировки огорода

1. Максимум света

Большинство овощей светолюбиво. Лучше выбрать для огорода хорошо и равномерно освещенный участок. Например, томаты снижают урожайность, даже если оказываются в тени около 2 - 3 часов в день. Чтобы обе стороны нагревались равномерно, грядки ориентируют с севера на юг.

2. Рассчитывайте свои силы.

Отводите под огород ровно столько места, сколько вы можете - и хотите! - обработать. Если вы бываете на даче только в выходные и то не всякий раз, вряд ли имеет смысл планировать большой огород и стремиться высадить максимум культур.

3. Широкие грядки не всегда хорошо.

Планировка приусадебного участка обычно начинается с разметки грядок для овощей. Традиционно в наших огородах грядки делаются шириной 100 - 120 см. Это экономит полезную площадь огорода, но затрудняет уход за посадками: тянуться не всегда удобно. Грядки шириной 70 см намного легче в уходе. Для пожилых людей удобны не только узкие, но и приподнятые грядки, над которыми не нужно нагибаться. Высокие грядки все чаще одевают в каркас из досок, или используют готовые , в которые засыпают плодородную землю. В этом случае и вода, и удобрения используются растениями более рационально.

4. Не увлекайтесь грядками сложной формы

Это затрудняет уход и ухудшает условия для растений, так как по углам земля просыхает быстрее, поэтому растения могут развиваться не равномерно.

5. Проходы между грядками не должны быть одной ширины.

Для нормального ухода достаточно расстояния в 40 см; для высоких грядок прибавляют 20 - 35 см из - за наличия стенок. Если огород большой, необходима сквозная дорожка для прохода и прогулок, можно сделать и площадку для отдыха. Однако прежде чем приступать к формированию грядок, продумайте, как проложить дорожку. Они должны быть достаточно широкими, вести во все уголки огорода, по ним должно быть удобно не только ходить, но и провозить тележку.

6. Не бойтесь комбинировать культуры.

Особенно совместимые между собой. Сочетание на одной грядке разных форм листвы, оттенков цвета и высоты растений выглядит гораздо привлекательнее, чем однообразные ряды посадок.

Красивая грядка.

К огороду вполне применимы базовые принципы садового дизайна, ведь объемные декоративные композиции можно создавать практически из любых растений.

Для одиночной посадки и создания заднего плана подойдут высокорослые растения: подсолнух, кукуруза, укроп, амарант, топинамбур, любисток, ревень, высокорослые томаты. Под ревенями найдут свое место щавель и хрен, дополнят и украсят его цветами и зонтиками мята, душица, многолетние луки, бораго и пряные травы.

Нарисуйте план огорода

Главные проблемы при планировании огорода и приусадебного участка - необходимость соблюдать севооборот и разные потребности в овощах. Предположим, редиски на семью нужно одну грядку, салата - треть от нее, а огурцов - целых три. На следующий год все то же самое придется высадить совершенно по - другому. С одной стороны, это плюс, так как картина каждый раз выглядит по - новому. С другой стороны - головная боль, так как эту головоломку приходится решать из года в год. Чтобы увидеть поместится ли весь желанный объем овощей на грядках или какие-то позиции придется сократить, нарисуйте план огорода.

Разделите площадь на квадраты, прямоугольники, треугольники. В натуре их размер должен быть таким, чтобы вы могли рукой достать до середины грядки. Прикиньте сколько секций под какую культуру вам потребуется (к примеру, кабачки - 4, редиса - 2 и т. д.).

Затем нарежьте из листа бумаги требуемое количество и подпишите названия культуры, ее высоту и цвет. А затем двигайте эти бумажки по плану огорода, меняя их местами в соответствии с планами севооборота.

Невысокие растения располагайте ближе к переднему краю, средние - за ними, высокие на заднем плане в качестве акцентов. Недостаточную высоту овощных растений можно компенсировать использованием приподнятых гряд. Естественно, что их располагают лесенкой, самые низкие ближе к наблюдателю. Не забывайте об освещении - это очень важно, когда составляется планировка огорода: высокие растения не должны затенять низкие.

Что можно, а что нельзя сажать рядом.

Есть огородные культуры, которые не могут расти и развиваться рядом из - за взаимной непереносимости корневых и эфирных выделений. Но существуют и растения, способные к «взаимопомощи»: высаженные по соседству, они благоприятно влияют друг на друга. Это нужно учесть, когда составляется планировка приусадебного участка.

Не любят соседства:

  • томаты и кольраби;
  • огурцы и капуста;
  • луковые (лук и чеснок) и картофель, капуста, бобовые, свекла;
  • бобовые и пасленовые (томаты, перец).

Приобрели осенью дачный участок. Имеется на нем небольшой огородик, который давно не использовался по назначению. Мы немного привели его в порядок и хотим весной засадить. Подскажите, как спланировать огород на маленьком участке?


Размеры земельных участков бывают разные. Больше всего в этом вопросе повезло жителям деревенской местности – только под насаждения зачастую там отведено до 20 соток. Но чем ближе к городу, тем меньше свободной земли. Дачные участки порой бывают самых скромных размеров. Казалось бы, что можно вырастить на площади в 6 соток, включая постройки? Как спланировать огород на маленьком участке, чтобы получить хотя бы небольшой урожай?

При грамотном подходе на ограниченном пространстве можно посадить не только петрушку с укропом, но даже картофель, помидоры и садовые ягоды. Планируя разбивку огорода, изначально следует обратить внимание на следующие факторы, непосредственно влияющие на будущий урожай:

  • расположение участка и грядок;
  • качество почвы;
  • наличие затененных мест.

Расположение участка

Земельные участки с абсолютно ровной поверхностью – явление нечастое. Гораздо чаще многие из них имеют свои недостатки, которые необходимо учитывать при разбивке огорода. Так, если они находятся в низинной местности, это может привести к повышенной влажности почвы. В таком случае потребуется соорудить дренажные отводы, а также время от времени добавлять грунт на грядки.


Если участок расположен на склоне, грядки следует делать не вдоль его, а поперек.

Участки на возвышенной местности подвержены ветрам, поэтому для создания преграды сквознякам их необходимо по периметру засадить высокими насаждениями (деревья, кустарники).


Качество почвы и наличие тенистых мест

Без вмешательства человека обильно плодоносит только питательная рыхлая почва. Бедный песчаный грунт требует предварительное внесение минералов, а тяжелая земля – .

Не стоит сажать культуры в местах, где падает тень от построек. Зато под деревьями можно расположить луковичные растения.

Чтобы грамотно использовать маленькое пространство, можно использовать следующие «хитрые» приемы:

  • подобрать для посадок низкорослые растения;
  • воспользоваться скороспелыми сортами и сажать их в два захода;
  • сочетать на одной грядке культуры с разными сроками созревания (например, по картофелю посеять салат);
  • сажать вьющиеся культуры в подвесные кашпо или возле арки либо забора.

Виды грядок для маленького огорода

Для оптимального использования небольшого участка можно поступить следующим образом.

Дизайн огорода - фото с посадками овощей

Я рад предложить вам, дорогие читатели, лучшие идеи для дачи. Ну а сегодня речь пойдет о планировке огорода под посадку овощей - это очень важный этап, от которого зависит будущий урожай.

В данном материале мы рассмотрим советы и примеры как разбить грядки для овощей, какие существуют нормативы, познакомимся с наработками огородников - практиков.

Пример планировки сложного огорода

Вырастить хороший урожай на своем огороде - заветная мечта каждого овощевода. Действительно, для того, чтобы грамотно рассчитать количество культур, высаживаемых на даче, правильно все спланировать и разместить, требуются определенные знания, а также опыт, который нарабатывается с годами.

Пример планировки огорода и грядок под посадки овощей

К тому же грядки, которые сделаны качественно, при создании которых дачник пользовался не только рационализаторским подходом, но и эстетическим, по красоте не будут уступать самым изящным цветочным клумбам. Если вы хотите иметь именно такой огород, то эта статья для вас.

Приподнятые овощные грядки на даче

Какими должны быть овощные грядки

Когда вы планируете овощные грядки вы должны помнить первое правило - они должны быть сухими и ровными , к тому же важно чтобы они не были затенены деревьями и постройками. Допускается вечернее, западное притенение, рассмотрим рисунок с примером.

Пример планировки огорода на дачном участке

Обратите внимание, что периметр под посадки освещен целый день, и лишь под вечер, тень от деревьев с западной стороны участка касается посадок. Если вы хотите получить хороший урожай, то все ваши растения должны получить по максимуму солнца.

Овощи, которые можно вырастить в Средней полосе России можно разделить на несколько групп. Эти знания пригодятся вам, когда вы будете делать планировку своего огорода.

Пример планировки огорода под посадку

Пример плана огорода под посадку

Схема планировки дана для примера, обратите внимание на организацию грядок. Такая структура позволит оптимизировать пространство участка.

Овощи Средней полосы

  • Плодовые - баклажаны, перец, огурец, томаты, кукуруза, горох, фасоль, тыква.
  • Клубневые - картофель.
  • Капустные - цветная капуста, брюссельская, белокочанная, савойская, кольраби.
  • Корнеплодные - редька, редис, петрушка, морковь, свекла, сельдерей.
  • Луковые - лук репчатый, чеснок, порей.
  • Многолетники - хрен, ревень, спаржа.
  • Пряно-вкусовые - кресс-салат, шалфей, майоран, тмин, укроп, чабрец.

Пример планировки маленького огородика

Пример планировки маленького огорода

Вот интересная схема, олицетворяющая собой идеальное сочетание овощных культур. Можно взять на заметку и расширить эту грядку на весь участок.

Оригинальная планировка огорода

Оригинальный план огорода

Вот еще пример оригинального решения. До всех посадок можно дотянуться и обработать все растения.

Грядки по Митлайдеру

Красивая планировка огорода на даче

Урожайность овощей на квадратный метр

Для того, чтобы получить по-максимуму от огорода, необходимо знать урожайность овощей. Исходя из этого вы сможете рассчитать количество посадок того или иного овоща. Урожайность рассчитывается исходя из посадки на одном квадратном метре земли.

Итак, если вы будете соблюдать агротехнические требования, то сможете вырастить: 5 кг томатов, 30 кг огурцов, 4 кг корнеплодных (морковь, свекла и т.д.), 2 кг редиса, редьки и лука, 6 кг картофеля, 2.5 кг перца, баклажанов, тыквы, кабачков, 2-3 кг гороха и фасоли, 1.5 кг салата и укропа.

Разбивайте огород на части

В зависимости от количества и вида овощных культур, огород разбивают на 4-5 частей. По этим частям перемещают посадки в разные годы. Повторно сажать одну и ту же культуру на одно место можно через 3-4 года. Учитывайте это и комбинируйте свои посадки.

Таблица расстояний между растениями

Необходимо соблюдать определенные расстояния между растениями - для каждой культуры оно свое. Расстояния посади для каждого вида вы узнаете из таблицы, приведенной ниже.

Таблица совместимости растений

Для того, чтобы использование земли было более эффективно, практикуют смешанные посадки. Для того, чтобы воспользоваться этим принципом и сэкономить землю, нужно следовать правилам совместимости овощных культур. Совместимость овощей на грядке вы можете проверить по таблице, приведенной ниже.

совместимость овощей

Видео по планировке огорода и нового участка

В завершение предлагаем вам посмотреть советы инженера ландшафтного дизайна, касающиеся планирования нового дачного участка.

Планируется по остаточному принципу.

Культура Оптимальный диапазон рН Культура Оптимальный диапазон рН
Лук 6,4-7,9 Укроп 6-7
Свекла 6,5-7,5 Огурец 6,4-7,0
Капуста 6,2-7,5 Кабачок, патиссон 6,0-7,0
Горох 6,2-7,5 Редис 5,5-7,0
Кукуруза 6-7,0 Томат 6,3-6,7
Морковь 5,5-7,0 Сельдерей 5,5-7,0
Фасоль 6,0-7,0 Картофель 5,5-6,3
Дыня 6,4-7,0 Перец 6,3-6,7
Баклажан 6,4-6,7 Салат 6,0-6,5
Бобы 6,0-6,5 Петрушка 5,5-7,0

Расположение грядок

Для огородных растений важно получать как можно больше света и тепла, поэтому должны располагаться подальше от зданий.

Если у вас неровный участок, то грядки располагают на его южном склоне, а садовые растения – на северном.

Грядки традиционной квадратной формы

Зачем нужен план?

Чтобы не запутаться и грамотно рассадить растения на огороде, обязательно -схему размещения грядок, с указанием их размеров и вида почвы. Необходимо также составить список культур, которые вы захотите посадить. Вначале он будет огромным, но постепенно вы его откорректируете, выбрав те овощи, которые действительно вам нужны и которые будут расти в данных условиях.

Если у вас целина, то первые 3-4 года можно не заморачиваться с севооборотом, но дальше придется регулярно менять местами растения, вот тогда и пригодятся планы, составляемые вами ежегодно.

Чередование культур и их совместимость

Чередовать культуры необходимо, иначе почва истощается, размножаются вредители, характерные для этой культуры. Также следует соблюдать и правила их соседства, ведь далеко не все растения доброжелательно реагируют друг на друга. Так, томаты хорошо растут после капусты и огурцов и не уживаются рядом с картошкой и свеклой.

Благоприятные предшественники для картофеля – , бобовые и капуста, в то же время близкая и огурцов вредит им обоим – хорошего урожая эти овощи уже не дадут. Разработаны специальные таблицы с подробным перечислением «взаимоотношений» овощей друг с другом на огородных грядках, и ими нужно пользоваться.

Также часто практикуется совместная посадка овощей, зеленных культур и цветов. Например, между рядками моркови или лука можно посеять салат или низкорослые бархатцы и ноготки: они и грядку украсят, и вредителей отпугнут.

Таблица 2. Чередования посадок

Культура, планируемая к посадке

Предшествующие культуры

благоприятные

нейтральные

неблагоприятные

картофель огурец, бобовые, капуста ранняя, цветная, сидераты морковь, зеленные, капуста, свекла томат, картофель
томат огурец, капуста цветная, репа, зеленные, сидераты лук, капуста, свекла томат, картофель
капуста ранняя и цветная огурец ранний, лук, горох, бобы, фасоль, сидераты морковь, томат капуста, корнеплоды, репа, редис
капуста средняя и поздняя огурец, картофель ранний, морковь, горох, фасоль, бобы морковь, томат капуста, свекла
свекла столовая картофель ранний, огурец, зеленные,сидераты помидор, морковь, лук, капуста ранняя и цветная свекла, капуста
тыквенные бобовые, чеснок, лук, капусты кочанные огурец, картофель ранний, свекла, зеленные томат, морковь, капуста поздняя
бобовые капуста, лук, огурец, картофель ранний томат, корнеплоды, зеленные, сидераты бобовые, многолетние травы (клевер)
луковые бобовые, огурец, картофель ранний, капуста ранняя и цветная, сидераты томат, лук, капуста поздняя, свекла зеленные, морковь
зеленные и ароматические травы бобовые, лук, огурец, капуста ранняя и цветная, сидераты томат, картофель ранний, свекла, зеленные капуста поздняя, морковь

Таблица 3. Совместимость при посадке различных культур на одной грядке

Получается, что не такое уж простое дело – посадить огород правильно, но постараться стоит: даже при небольшом количестве посаженных овощных культур урожай будет богатым.

Разбивка грядок огорода видео

Собственный участок – это не только место для выращивания овощей и фруктов, но еще и личное пространство для творчества. Необходимо использовать каждый сантиметр земли так, чтобы участок стал ухоженным, опрятным и максимально полезным. Решить эту задачу поможет план огорода: тщательное предварительное планирование позволит заранее представить, как будет выглядеть участок, что на нем лучше всего посадить, и каким образом расположить растения между собой.

Основу классического дачного участка составляет именно огород, то есть место для выращивания овощей. Подбирать для них подходяще место необходимо с учетом целого ряда факторов: это тип грунта на участке, освещенность, влажность. Кроме того, нужно учитывать, какие растения можно, а какие нежелательно высаживать рядом друг с другом.

При выборе места для овощей стоит ориентироваться на следующие правила:

  • Укроп , и необязательно высаживать рядами на отдельные грядки. Эти культуры допускается подсаживать к другим овощам, например, их можно посадить в качестве уплотнителей для . Такое решение позволяет эстетично оформить огород и сэкономить свободное пространство.
  • , и другие корнеплоды можно высаживать по бокам других грядок. Они становятся красивым обрамлением других культур и не мешают их росту. При проектировании огорода учитываются правила севооборота: нужно следить, чтобы один и тот же овощ не выращивался на одном месте много лет подряд.
  • В качестве бордюров для других больших грядок можно использовать вьющиеся растения, такие как горох или . Их нужно высаживать с северной стороны от основного овоща, чтобы плети вьющегося растения не загораживали солнце.
  • Для и лучше выделить отдельное место, так как они быстро разрастаются и захватывают свободное пространство. Однако зеленые плети тыквы с ярко-желтыми цветами и крупными плодами сами по себе являются неплохим украшением огорода, поэтому не стоит располагать их в самой глубине участка.

Это лишь некоторые правила по высадке овощей. Каждое культурное растение предъявляет свои требования к освещенности и типу почвы, и их нужно учитывать при планировании посадок.

Первый этап планирования огорода – составление схемы расположения грядок относительно друг друга. Необходимо вычислить общую площадь пространства, отведенного под огород, посчитать, сколько культур предполагается посадить, а затем определить размер и расположение каждой грядки.

Основное требование к размеру грядки: она должна быть такой, чтобы к любому уголку можно было без проблем дотянуться для прополки и полива.

Самой простой является линейная схема: грядки строгой геометрической формы, располагающиеся параллельно друг другу, между ними оставляются дорожки. Однако очень многим она покажется слишком скучной: огород можно превратить в часть ландшафтного декора, для этого нужно лишь приложить немного фантазии.

Можно перечислить следующие варианты расположения грядок:

  • Геометрический. Грядки квадратной, прямоугольной или вытянутой формы располагаются параллельно и перпендикулярно друг другу, между ними оставляется пространство для дорожек. Чтобы границы грядки не размывались водой, а земля не попадала на дорожки, нужно позаботиться о прочных и красивых бортиках: их можно сделать из досок, а можно приобрести специальную ленту для садовых бордюров.
  • Радиальный – интересный вариант расположения грядок, подходящий для просторного участка. Овощи высаживаются лучами по кругу, общее пространство огорода имеет круглую форму. Такой вариант смотрится оригинально, при этом растения не загораживают друг другу свет. Бортики грядок можно красиво выложить камнем, в таком огороде всегда будет приятно работать.
  • Угловой вариант – еще один способ нестандартного расположения. Большая грядка угловой формы располагается в углу пространства, отведенного под огород, и от нее расходятся остальные грядки.
  • Спиральная грядка-рокарий – оригинальное решение, которое само по себе служит отличным украшением сада. Такой вариант, к примеру, подойдет для клубники: бордюр из камней выкладывается по спирали, между линиями высаживаются кустики клубники. Со временем они разрастаются и превращаются в нарядную зеленую ленту.

Любые грядки можно располагать параллельно земле или слегка приподнимать с помощью бортов: во втором случае они смотрятся особенно эстетично, кроме того, такое решение несколько упрощает уход, и огород всегда будет выглядеть аккуратно.

Севооборот основан на том, что в процессе роста и развития культурные растения забирают определенные и вещества из почвы. Если постоянно высаживать культуры на одних и тех же местах, это приведет к быстрому истощению грунта, и урожаи каждый год будут все хуже и хуже.

Севооборот – это чередование определенных культур для восстановления почвы и сохранения урожайности.

Можно перечислить ключевые правила севооборота на дачном участке:

  1. Каждый вид культурного растения может выращиваться на одном месте не дольше двух лет и возвращаться на старое место только через 3-4 года. Для начинающих садоводов это представляет определенные сложности: нужно постоянно вести таблицы и схемы, чтобы не перепутать посадки. Кроме того, далеко не всегда размеры участка позволяют выращивать овощные культуры каждый год на новом месте из-за освещенности или особенностей почвы.
  2. лучше всего высаживать там, где раньше росли , кабачки, . После других культур высаживать помидоры нежелательно, так как почва содержит недостаточное количество питательных веществ.
  3. Для оптимальными предшественниками станут бобовые культуры, а также , и кабачки. Поздние сорта капусты можно высаживать на месте и , ранние – лука и чеснока.
  4. можно высаживать там, где раньше росли кабачки, бобовые культуры, растения-сидераты.

Это лишь некоторые правила севооборота, для получения полной инструкции можно найти специальную таблицу, в которой все растения уже сгруппированы. Перед посадками на бумаге составляется план, в котором отмечается, где какие растения будут выращиваться.

На будущий год с учетом этого плана разрабатывается новое расположение овощей, и тогда удастся сохранить высокий урожай. Таким образом, в течение нескольких лет каждая культура перемещается по огороду, в результате почва остается питательной для всех растений.

Ручной полив – слишком трудоемкий и долгий процесс, который каждый день будет отнимать очень много сил. Однако его можно значительно упростить: для этого нужно продумать систему орошения с автоматическим или полуавтоматическим поливом. Самое простое решение – капельный полив с помощью труб с отверстиями, которые прокладываются по всем грядкам. При открытии крана или автоматического запуска системы по таймеру вода поступает сразу под корни растений и не попадает на листья.

И при ручном, и при автоматизированном поливе важно соблюдать несколько очень важных правил:

  • Ни в коем случае вода для культурных растений не должна быть холодной. Если она качается насосом напрямую из-под земли и не успевает согреться, она может вызвать у растений настоящий шок, к тому же, она очень плохо поглощается . Оптимальное решение – вода из бочек, баков и других емкостей, прогретая солнечными лучами.
  • Растения на огороде желательно расположить по группам в соответствии с их требовательностью к влаге. В этом случае одни не будут страдать от засухи, а другие – от переувлажненной почвы.
  • Орошение почвы должно быть обильным: вода должна пропитывать грунт минимум на 20 см. Только в этом случае ее будет достаточно для хорошего урожая. Для плодовых деревьев полив проводится реже, но он должен быть еще более обильным.
  • Полив проводится вечером или утром, но ни в коем случае не во время дневного зноя. В это время вода быстро испаряется и не поглощается корнями, кроме того, при попадании на листья капли приведут к появлению солнечных ожогов.
  • Если растения поливаются луночным способом, лунки можно защитить от быстрого высыхания при помощи слоя мульчи из соломы. Она долго сохраняет влагу в грунте, и полив окажется намного более эффективным.
  • Полезный совет для упрощения ухода: если вода поливается из больших емкостей, добавляйте в них в небольшой концентрации. Это обеспечит растениям постоянный приток питательных веществ, необходимых для роста и плодоношения.
  • Еще одно важное правило полива огорода: нужно следить, чтобы вода как можно меньше попадала на листья растений и направлять ее только к корням.

При соблюдении простых правил ухода огород будет каждый год радовать владельца отличным урожаем, и для этого не придется прикладывать слишком больших усилий. Современный инвентарь и значительно упростили работу садовода, на ежедневный уход можно тратить значительно меньше времени. Тщательно проработанный план огорода дополнительно упростит уход: к каждой грядке будет легко подойти, поэтому полив и прополка будут очень удобными.

Больше информации можно узнать из видео: