Люцерна: полезные свойства, сфера применения и противопоказания. Дикорастущая люцерна: сорта, выращивание растения, фото Ботаническое описание и ареал произрастания

Красный клевер

Красный клевер наиболее распространен в нечерноземной полосе. На юге и юго-зостоке черноземной полосы клевера сеют весьма мало, и он там, особенно на юго-востоке непригоден для полевого травосеяния. Южную границу возделывания красного клевера проводят так: по южной границе Волынской области, через Киевскую и Орловскую, Рязанскую, Тамбовскую, Пензенскую и далее на Ульяновск, несколько севернее Казани, на Сарануль и Уфу. От этой южной границы клевер разводится везде, до самых северных наших границ, включая Архангельскую область.

Южные клевера, например, Волынской, Киевской и других областей сильно отличаются от клеверов северных. Клевера из южных областей (кудряш ) рано зацветают, могут давать два укоса в лето, но урожай сена дают ниже, чем северные клевера. Вместе с тем они скорее вымерзают. Наоборот, северные клевера хорошо выносят морозные зимы, позднее зацветают, дают один укос в лето, но сбор сена их выше, чем южных клеверов. По данным опытных полей Ленинградской, Московской и Тульской областях наибольшая урожайность и лучшая выносливость оказалась у клеверов Пермских и Уфимских, т. е. северных и среднерусских (Орловская область).

Почва для клевера

Плодородные, глубокие, глинистые и суглинистые почвы, с водопроницаемою подпочвою, являются самыми благоприятными для культуры клевера. Почвы песчаные, не слишком сухие, при должном удобрении их, являются также подходящими для культуры на них клевера. На почвах сырых, с водонепроницаемой подпочвой клевер не удается. На заливных лугах клевер можно высевать только в том случае, если вода стоит здесь очень недолгое время. Присуствие извести в почве благоприятно отзывается на росте клевера.

Клевер любит более глубокую вспашку. На Шатиловской опытной станции, после навозного пара, по четырехвершковой вспашке клевер дал за два года 482 пуда, а по двухвершковой вспашке только 402 пуда, т. е. на 80 пудов меньше. Удобрение поля сильно отзывается на урожае клевера. На той же станции высевался по овсу, т. е, на третий год после пара. В том случае, когда пар был удобрен, урожай сена клевера за два года равнялся почти 8 тоннам, а когда пар не был удобрен, собирали только 5,5 тонны клеверного сена. Клевер высевают или по ржи, или по овсу.

Посев клевера весной

По ржи клевер высевают, как только сойдет с поля снег, утром по заморозку, чтобы легче было ходить по полю. Заделки никакой в этом случае не производят. Сырая, мокрая земля сама втягивает в себя мелкие семена клевера. При посеве по овсу, посев овса надо делать возможно раньше. Вслед за заделкой семян овса, немедленно рассевают семена клевера и заделывают легкой бороной. Очень полезно вслед же после этого применять еще прикатывание. Для более равномерного рассева клевера следует применять сеялку Кроуна. В случае отсутствия ее, рекомендуется высевать клевер за два приема «крест на крест». В более северных областях клевер сеют по ржи и по овсу. В районе же Шатиловской опытной станции лучше оказался посев по овсу. Клевер на полях высевается обычно в смеси с тимофеевкой, а на лугах п болотах к ним примешивают еще семена и других трав. Срок хозяйственного пользования клевером два года. Наибольший урожай обычно получается в первый год пользования. В более западной части России чаще можно собирать два укоса, в восточной же части обычно бывает один укос. Клевер второго года пользования весьма полезно удобрять гипсом. Гипс повышает урожай сена клевера свыше 1 тонны 638 кг с десятины. На 1 гектар берется 328 кг гипса. Гипс рассыпается в первый год пользования клевером после его скоса, или ранней весной во второй год пользования, и ничем не заделывается. Гипс оказывает хорошее действие только в первые года после введения травосеяния. Потом он перестает действовать. Тогда надо удобрять клевер суперфосфатом. В Ленинградской области суперфосфат рассыпается поверхностно по клеверу, ранней весной в первый год пользования клевером и ничем не заделывается.

Клевер Шведский

Клевер Шведский наиболее пригоден для северной части России. Культура шведского клевера встречается почти во всех областях нечерноземной части России, где он и высевается обычно в смеси с красным клевером, тимофеевкой и другими травами. В более теплых и сухих районах идет плохо, хуже красного клевера. К почве менее требователен, чем красный клевер, и лучше его выносит почвы более мелкие и влажные, на таких почвах или целиком или частью заменяет красный клевер. Хорошо развивается на глинистых и суглинистых почвах, а также на сырых лугах и на почвах луговых и моховых болот после их осушки. Супесчаные и песчаные почвы, кроме соответствующего удобрения, должны быть достаточно влажны. Выносит подпочвы и менее водопроницаемые, чем требуется для красного клевера. Разводится в краткосрочных смесях на полях, а главным образом идет в смеси для переменных и постоянных лугов. Срок хозяйственного использования 3-5 лет. Наивысшие урожаи сена дает со второго года пользования. Отрастание после укоса удовлетворительное.

Клевер белый

Клевер белый в черноземной полосе разводится редко и в большинстве случаев от засухи не удается. Белый клевер больше распространен в нечерноземной части России, где его сеют в смеси, с другими травами, хотя и здесь его культура, по сравнению с культурой красного и шведского клеверов, очень ограничена. Выносит лучше, чем красный и шведский клевера, почвы более мелкие, бедные и влажные, и развивается хорошо почти па всех почвах. Не удается лишь на очень сухих песках и на тяжелых ссыхающихся глинах. К характеру подпочвы мало требователен. Особенно пригоден в смесях для пастбищ, так как после стравливания очень хорошо отрастает. Срок хозяйственного использования 6-8 лет.

Клевер пунцовый

Клевер пунцовый или инкаратный. Однолетнее растение. Распространение имеет у пас весьма ограниченное. После опытов с ним в некоторых хозяйствах б. Лифляндской области, посевы его прекращены, так как он уступает по урожайности красному и шведскому клеверам. Мало ценным в хозяйственном отношении оказался пунцовый клевер и по испытанию в Петровско-Разумовском, а также и в полу-степной местности долине реки Медведицы, где он страдал от засухи.

Люцерна посевная когда сеять

Обыкновенна Посевы люцерны сосредоточены примущественно в черноземной части России. Наибольшее её распространение наблюдается в областях юго-западных; в нечерноземной полосе люцерна сеялась почти исключительно в бывш. привислинских обл. Удачные опыты разведения люцерны были в Лифляндской обл. Опыты посева люцерны в Тверской обл. не дали вполне удовлетворительных результатов. В Закавказье и особенно в Туркестане люцерна пользуется большим распространением. Северную границу посева люцерны, на основании имеющихся опытов и практики, можно определить так: она проходит через южную часть Минской, Могилевской, Смоленской обл., проходит через Тульскую и Рязанскую обл., отсюда по северной части Тамбовской обл. направляется на Восток через Пензенскую, Ульяновскую и Самарскую обл.

Засухи люцерна выносит сравнительно хорошо. Практика Саратовской обл. свидетельствует о том, что люцерна выносит и зимние морозы даже при малоснежной зиме. Но на крайнем юго-востоке (юг Самарской и Саратовской обл., а также г.г. Уральская, Астраханская и Царицынская) люцерна не удается. Здесь она гибнет от суровых бесснежных зим, от гололедицы. А если и перезимует, то от тяжелых, глинистых солонцеватых почв плотных и очень засоленных подпочв через 2-3 года вырождается и пропадает. Почвы для люцерны требуются рыхлые, с такою же рыхлою, проницаемою для глубоко идущих корней люцерны подпочвой, не излишне влажные. Почвы с высоким стоянием грунтовых вод, слегка заболоченные, каменистые, тяжелые глинистые и бедные песчаные мало пригодны для люцерны. Присутствие в почве извести очень благоприятно отзывается на ее росте. В черноземной части России мергелистые черноземы с скважистой мергелистой или известковой подпочвой являются лучшими местами для люцерны. Хороши также для нее на черноземе плодородные суглинки из под дуба, липы, клена, вообще чернолесья с водопроницаемой подпочвой.

Люцерна очень чувствительна к сорнякам. Поэтому поле для нее должно быть подготовлено так, чтобы оно было чисто от сорных трав. Вспашка делается по возможности раньше: в конце лета или осенью. Иногда сначала, еще летом, поле лущат, а потом осенью его перепахивают. Пахать надо глубже на 20-27 см. Весной, если почва слежалась, пускают сначала экстирпатор, а потом боронят и сеют. Люцерна в западной части района своего разведения высевается чаще всего с покровным растением, в местах юго-восточных рекомендуется высевать люцерну без покрова. В качестве покрова чаще всего идет овес и ячмень, реже пшеница. Люцерну высевают обычно рядовым сеном, реже широкорядным. Рядовой сев имеет преимущество перед разбросным главным образом в том, что при нем получается экономия в семенах и облегчается уход. Широкорядные посевы имеют существенное преимущество в том, что при них еще легче бороться с сорными травами, а это важно особенно для крестьянских полей. На юго-востоке предпочтение нужно отдать широкорядным посевам. На тамошних опытных станциях получились такие результаты:

Люцерна посадка и уход

Уход за люцерной заключается в следующем. Если до появления всходов на поле появится корка, то ее уничтожают или легким боронованием или кольчатым катком. Потом надо вести полотье сорных трав вручную при обыкновенном посеве и «планетом» при широкорядном. Наконец, начиная со второго года, люцерну боронуют ежегодно рано весною во время сева яровых, а также и в течение лета, после каждого укоса. Боронование начинают с весны второго года жизни люцерны. Сначала его производят более легкими боронами в 3-6 следов, а в следующие годы основательно боронуют в 3-6 следов, тяжелыми боронами или Рандалем. Люцерна высевается или в севообороте на полях, или на особых участках, так называемых люцерниках. Она высевается иногда в чистом виде, иногда в смеси с другими травами. При возделывании люцерны на полях на юге срок пользования ею определяется в 4-5 лет и на юго-востоке в 3-4 года, а на Сев. Кавказе больше, в 6-7 лет. На люцерннках срок пользования бывает обычно больший. От пастьбы скота люцерна сильно страдает, если же приходится отводить люцерну для пастбища, то надо брать более старые посевы.

Серповидная люцерна

Серповидная люцерна, иначе называемая шведская, желтая люцерна или буркун, выносит суровые снежные зимы, а также сильные и продолжительные засухи, К почве она также очень нетребовательна, идет даже и на солонцеватых обрывистых буграх, на самом припеке, где уже никакие злаки не растут. Не переносит лишь сырых почв. На основании этого ее особенно рекомендуют для нашего юго-востока, а именно для южных частей Самарской и Саратоввской обл., а также для губерний Уральской, Астраханской и Царицынской, где обычная посевная люцерна не удается. Серповидная люцерна может идти далее на север, чем люцерна обыкновенная. В черноземной полосе России она особенно пригодна для смесей со злаками как для укосов, так и для пастбищ. На сенокосных участках она держится 5-7 лет.

Эспарцет более распространен в юго-западных и малороссийских обл.: Харьковской, Полтавской, Киевской, Подольской и Волынской, он встречается еще и на Кавказе. Растёт эспарцет хорошо на почвах тучных, богатых притом известью и с водопроницаемой, тоже богатой известью подпочвой. В отношении почвы требования эепарцета очень схожи с требованиями люцерны, но различны от нее в том, что он лучше, чем люцерна, выносит почвы даже мелкие и тощие, если подпочва известковая. Засухи выносит так же хорошо, как люцерна. Зимние морозы выдерживает хуже люцерны, требуя хорошего снежного покрова. Страдает от весенних поздних заморозков. Наибольшие укосы эспарцет дает на второй, третий годы; срок пользования 4-5 лет, на юго-востоке меньше и лишь при особо благоприятных условиях роста 10 и даже более лет. Применяется в смесях для севооборотов с целью долголетнего пользования травами.

Вика посевная, обыкновенная распространена почти по всей Европейской части России, главным же образом в нечерноземной полосе. На черноземной вика культивируется преимущественно в центральных земледельческих областях. Почвы супесчаные, суглинистые и глинистые, хотя бы и не особенно богатые, дают хорошие укосы вики. На известковых, не очень сухих почвах также дает хорошие урожаи. Выносит почвы к сыроватые. Вика однолетнее растение. Применяется для посева на сено или зеленый корм на полях в яровом клину или при занятом паре. При заложении постоянных и переменных лугов она идет как предварительная культура при первоначальной разделке луга или болота, а затем применяется, как покровное растение при посеве трав. Высевается в смеси с другими травами.

Вика мохнатая

Вика мохнатая (черная, песчаная) на Полтавском опытном поле давала высокие укосы. Удачные опыты ее разведения имеются в Тверской губернии. Есть указания, что переносит морозы в 20° даже без хорошего прикрытия снегом.

Сераделла посевная

Сераделла (однолетнее растение) распространяется в Минской, Черниговской и Гомельской обл. К почве она не требовательна. Может идти и на песчаных сухих почвах, но здесь полные ее урожаи получаются, когда этн почвы удобрены. Сераделла высевается весной в рожь или в яровое. В рожь она подсевается раннею весной, высевают даже, как сойдет снег. При этом, если а почва весной сразу высохнет, то надо делать мелкую заделку семян бороною: на песчаных почвах в один- два следа, а на более связных сильнее. Посев делают разбросной, а еще лучше рядовой, между рядками всходов ржи, или поперек рядков. По яровым лучше подсевать сераделлу к ячменю, но можно и к овсу. После снятия покровного растения сераделла быстро отрастает в к сентябрю дает хорошие укосы сена.

Серый горох выращивание

Белюшка (серый горох) разводится в Ленинградской, Псковской и некоторых других западных обл. К почве нетребовательна, сухие песчаные почвы выносит лучше вики и потому с успехом заменяет ее на этих почвах. Высевается с теми же целями, как и вика обыкновенная.

Костер безостый

Культура его распространена, главным образом, в черноземных центральных земледельческих и в приволжских губ. В нечерноземной полосе в последнее время он начинает все больше распространяться при обсеменении лугов; морозов не боится, почему может разводиться и на нашем Севере, включительно, например, до Архангельской губ. Костер безостый хорошо выносит засухи и потому должен иметь особенное значение для юга России. Лучшими почвами для него являются легкие суглинки и супеси, достаточно богатые перегноем. Прекрасные урожаи дает на супесчаных и песчаных поймах больших рек и их притоков. Плохо родится на плотных глинах, на неудобренных песках и на кислых почвах. Подпочва должна быть водопроницаема. Близость грунтовых вод, особенно застойных, вредно отзывается на росте. На солонцеватых почвах и солонцах разводиться не может. Срок хозяйственного пользования 6-10 лет, а при хороших условиях роста даже до 20 лет. В более сухих местах срок хозяйственного пользования меньший и наоборот, в более влажных районах он долговечнее. Наивысший урожай получается с третьего года пользования. Отрастание после скашивания хорошее. Злак верховой, корневищный. Костер безостый высевается весной возможно раньше. Посев его производят с покровным растением, каковым лучше всего брать овес. На юго-востоке костер разводят так: как только сошел снег разбрасывают костер, потом, когда можно поле бороновать, высевают овес и производят боронование. Овса при этом берут, вместо обычно высеваемых ISO кг (8 пудов) на десятину, только 80-100 кг. Если лето окажется сухим, то овес скашивают на сено до созревания зерна; иначе костер может погибнуть из за недостатка влаги. Высев костра обычно делают разбросной, но при хорошо разделанной почве применяют рядовой и широкорядный с расстоянием ряда от ряда в 8 вершков.

Костёр безостый уход

При широкорядном севе безостого костра, в случае появления сорных трав, легко бороться с ними обработкой междурядий. Уход за костром состоит, в его бороновании раннею весною в первый год пользования, т. е. на второй год после посева. Но боронование делается легкой бороной в 1 след, а в следующие годы боронуют тяжелыми боронами в 2-3 следа. Скот на отаву костра, пускают, начиная с 2-3 года его жизни. Нужно избегать пастьбы в сырую погоду при сырой почве. Когда костер начинает переживаться, ноле пускают под выгон. В Саратовской, например, губ. довольно часто бывает так: первые 4 года костер используется на сено, следующие 2- 8 года его пускают под выгон.

Растение житняк

Житняк пригоден для разведения в засушливых местностях Юго-востока, севернее Сызрани он не заходит. Посевы его встречаются в Зап. Сибири. Он хорошо развивается в области каштановых и южных бурых и светлых земель. Песчаные почвы и солонцы дают хорошие урожаи житняка. Житняк не выносит он кислых почв. Бесснежные и самые морозные зимы, гололедицу житняк выносит без всяких повреждений. Весенние заморозки он выносит хорошо. Из всех многолетних трав житняк почти самая устойчивая трава от засух. Он довольно долговечен, но лучшие урожаи сена дает на 3-4-й год. После этого укосы его падают, но сильно изреживается он только с 7 года. Высевается житняк весною, в местах же с очень сухой весной его лучше сеять с осени, с таким рассче-том, чтобы до морозов он успел взойти и хорошо окрепнуть. Посев делается с покровным растением и без него. Применяется как рядовой, так и разбросный сев. Заделка семян должна быть мелкая. В случае появления весной, в первый год жизни житняка, корки, ее следует разбить. Если семена начали только прорастать, то можно применить легкое боронование, когда же имеются уже большие ростки, то надо пользоваться катком с тупыми выступами. На второй и следующие годы жизни житняка применяют весной боронование. Житняк дает 1 укос в лето. Житняк высевается в севообороте или на отдельных участках. На Краснокутской оп. станции рядовой сев давал меньший урожай, чем разбросной посев. На сильно засоренных и заплывающих почвах житняк надо сеять широкорядно на 35 сант.

Трава суданка описание и фото

Суданка однолетняя трава требовательная к теплу. Дает хорошие укосы сена на Украине (кроме Черниговской обб.), в Крыму, в Донской и Кубанской областях, Горской республике, в нижнем Поволжье, начиная с Ульяновской обб. к югу, в Татреспублике и Уральской области. На север суданка может идти до тех мест, где может произрастать кукуруза- даже немного севернее. Суданка отличается очень большою засухоустойчивостью. В этом отношении она превосходит все другие травы нашего юга и юго-востока. Летом после скоса она быстро отрастает. Даже в самые сухие годы суданка дает несколько укосов-обеспечивает получение сена не менее 2,2-3 тонн с гектара, во влажные же годы дает 5,8 тонны и более. Сырые и слишком тяжелые, или сильно песчаные почвы непригодны для возделывания суданки. Лучшие почвы для суданки богатые, суглинисто-черноземные. Вспашка под суданку делается с осени, а весной рано поле боронуют. Посев суданки поздний, одновременно с кукурузой и просом, когда хорошо прогреется земля, и пройдут утренники. Посев разбросной, но еще лучше рядовой, а на сухом юго-востоке даже широкорядный с шириной междурядий в 27-36 см. Заделка семян-на 2-3 см, очень глубокая, заделка вредит всходам суданки. Всходы вначале очень нежные и боятся сорных трав. Очень хорошо на урожае отзывается обработка междурядий. Суданка после скоса хорошо отрастает. Она может давать два укоса, а третий идет на сйлос. В некоторых’ случаях на силос идет и второй укос.

Могар растение

Могар по своей засухоустойчивости подходит к просу. Посев его производится одновременно с просом, И культура его подобна культуре проса.

Сорго зерновое технология выращивания

Сорго растение юга и юго-востока. Оно дает большой укос зеленого корма. На Безенчукской станции оказалось в этом отношении выше кукурузы и могара. Сорго дало зеленой массы с гектара 22 тонны. Кукуруза дала зеленой массы с гект. 19,8 тонны. Могар дал зеленой массы с гект. 15,8 тонны.

Для силоса сорго считается не хуже кукурузы. Сеется сорго одновременно с просом. Лучший посев широкорядный. Разбросные посевы и обычные сплошные рядовые в засушливом Поволжье легко выгорают. Уход заключается в полке сорных трав и в мо-тыженни 1-2 раза в лето.

Тимофеевка луговая распространена повсеместно в России, за исключением наиболее южных и юго-восточных обл. Южная граница выгодного возделывания ее на полях, т. е. граница, южнее которой она ненадежна, проходит, примерно, через Ахтырку и Сумы, Харьковской обл., идет на Воронеж, Козлов, Пензу, Бугульму, Уфу. Южнее этой границы всходы ее могут быть несколько обеспечены посевом не по яри, а по озими осенью, что дает ей возможность укрепиться с осени и, благодаря зимней влаге, удовлетворительно развиться с весны. Клевер же к ней в этом случае следует подсевать с весны. В Саратовской, Самарской, Симбирской обл. она совершенно ненадежна; сено получается грубое, отава отрастает плохо и дает очень мало листвы. От пастьбы скотом быстро вырождается. Лучшие урожаи дает на свежих, потных с достаточным количеством перегноя суглинистых, глинистых и болотных почвах. Песчаные сухие почвы, а также сухие суглинки и глины и подзолы неблагоприятны для тимофеевки. Низкое стояние грунтовых вод, связанное с сухоетью почвы отзывается не хорошо на росте тимофеевки. Тимофеевка луговая высевается в краткосрочных посевах на полях и в смесях для переменных и постоянных лугов. В полевых севооборотах она высевается в смеси с красным клевером. Срок хозяйственного пользования тимофеевки 3-4 года. Наибольшего развития она достигает на втором году. Отрастание после укоса хорошее. Злак верховой, кустовой. На севере нечерноземной полосы (Вологодская обл.), очень распространены посевы тимофеевки на подсеках. Срубленный в начале лета лес остается на месте в течение года для просушки и на следующий год подвергается выжиганию. По удалении с участка не сгоревших остатков подсеку боронуют и высевают тимофеевку под покровное растение- озимую рожь.

Овсяница луговая культивируется преимущественно в нечерноземных губерниях на лугах. В южных областях имеет меньшее распространение. Для нечерноземной полосы России очень устойчивое растение и весьма пригодное для посева и на культивируемых болотах. При хорошем увлажнении богатые перегноем суглинки, глины и обработанные болотные почвы являются лучшими почвами для нее. На подзолах, тощих песках п на кислых почвах овсяница дает плохие урожаи и скоро выпадает. Для посева берется на переменные и постоянные луга. При полевом травосеянии овсяницы со сроком пользования посевными травами 3-4 года овсяница также вводится в смесь. Срок пользования 5-7 лет. Полного развития овсяница достигает на 2-4 год после посева. Отрастает после покоса очень энергично. Злак верховой, кустовой.

Ежа сборная наибольшее применение нашла в нечерноземной полосе России. Климат любит более умеренный. Глубокие, достаточно влажные, богатые перегноем суглинки, глины и супеси являются лучшими почвами для ежи сборной. На кислых, сырых почвах и на сухих песках не удается; наблюдались случаи, когда ежа быстро выпадала при
высеве ее в смеси с другими травами на болотах. Применяется ежа для посева на постоянных и переменных лугах. В случаях, указанных по отношению овсяницы, применяется также и при полевом травосеянии. Срок пользования ежой 6-8 лет. Наибольшего развития она достигает к 3-4 году после посева. Развитие ежи с весны идет очень быстрое, и цветение бывает раннее. Отрастает ежа после скашивания хорошо. Злак верховой, кустовой.

Райграс многолетний (французский) предпочитает более теплый климат. Очень хорошо удается в западной части Украины. Удачные опыты его разведения имеются по центральной нечерноземной полосе России, в Ленинградской обл. и в Прибалтийском крае. Райграс не любит сухих песков и сырых почв. На болотах райграс, может расти после их осушки и предварительной обработки. Применяется для высева на переменных и постоянных лугах, а также в полевом травосеянии, когда срок пользования травами в последнем случае продолжается 3-4 года. Долговечность 3-4 года. Развитие райграса с весны идет быстрое, отрастание после укоса хорошее. Злак верховой, кустовой.

Лисохвост культивируется в небольшом количестве в Курской, Рязанской, Саратовской, Харьковской, Подольской, Калужской, Московской, Тверской и в некоторых других областях. Прекрасно удается на влажных, плодородных, суглинистых и супесчаных почвах. На низинных болотах, после их осушки и обработки, также дает хорошие укосы. Подзолистые, сухие песчаные и тяжелые глинистые почвы являются плохими почвами для лисохвоста. Близости грунтовых вод лисохвост не боится. Лисохвост вводится обычно в смеси долголетних лугов. На особенно благоприятных для него местах, например, на влажных или орошаемых лугах, он высевается в чистом виде. Лисохвост очень долголетнее растение, дает укосы 8-12 лет. Наивысшие укосы начинаются с 3-го года пользования им.С весны он очень рано, по сравнению с другими травами,приступает к цветению. Это обстоятельство является неудобным моментом при высеве лисохвоста в смеси с другими травами, неодновременное цветение в этом случае разных трав не позволяет собрать сено наивысшего качества. После скашивания лисохвост отрастает быстро и при хороших условиях роста дает второй укос. Злак верховой, корневищный.

К климату относится довольно безразлично - встречается по всему России. Хорошо переносит засухи, морозы, а также влажные местности. Хорошие почвы для мятлика лугового рыхлые, богатые перегноем суглинки и супеси, а также болотные почвы после их осушки и обработки. Мятлик плохо растёт на сухих песках, на сильных подзолах и на кислых, плохо осушенных торфяниках. Применяется, как долголетний злак в смесях для лугов постоянных и переменных. Полного развития достигает на 4 - 5 год пользования. Рост мятлика с весны и цветение раннее (близко к еже). После скашивания и стравливания отрастание идет очень энергичное. Поэтому мятлик луговой представляется прекрасным растением при заложении искусственных пастбищ. Злак низовой, корневищный.

Мятлик обыкновенный пригоден для нечерноземной полосы России, предпочитая при этом умеренный и влажный климат. Очень хорошо родится мятлик обыкновенный на суглинках и глинах, достаточно влажных н богатых перегноем. Весьма пригоден при культуре болот. Сухие же и сильно оподзоленные почвы мятлик обыкновенный не любит. Применяется для заложения долгосрочных и переменных лугов. Полного развития достигает па 3-4 год.

Полевица белая в культуре встречается в нечерноземной полосе России. Предпочитает климат с обильными, сравнительно, осадками. Зимние холода выносит хорошо. Сухие почвы неблагоприятны для развития белой полевицы; хорошо идет она на сырых супесях, суглинках и на обработанных болотах. Высевается в смесях преимущественно для пастбищ и долголетних лугов. Полного развития достигает на 8-4 год. После скашивания и стравливания хорошо отрастает. Злак корневищный, низовой.

Летом, выезжая за город можно увидеть поля, засеянные яркими желтыми, фиолетовыми цветами. Говорят, что это люцерна, крайне полезное растение. Чем оно полезно, что такое люцерна, зачем ее сажают всюду в таких количествах?

Ботаническое описание

Люцерна (буркунчик, медунка, вязиль ) - собирательное название для однолетних или многолетних трав и кустарников из семейства бобовых, относящихся к поликарпическим растениям . Это значит, что после созревания плода часть побегов отмирает, а почки служат органом возобновления.

Весной они берут накопленные вещества и в их пазухах образуются новые ветви, таким образом, не прерывая жизненного цикла.

В природе насчитывают больше 100 видов, к основным биологическим признакам относят:

  • Мощную корневую систему, опускающуюся глубоко в почву;
  • Ветвистый стебель, формирующий куст до 150 см высотой;
  • Тройчатые листья, с выделяющимся вверх средним листом удлиненной эллиптической формы с зазубринами на конце;
  • Кистеобразное соцветие с цветами в виде мотылька разных оттенков: синего, желтого, белого и других;
  • Плод в виде многосемянного боба бурой окраски.

Представители рода встречаются в Средней и Центральной Азии, Европе, Сибири, Закавказье, на Северной Америке и в Австралии.

В России люцерной высаживают 4 млн гектара территории, основная часть в нечерноземной зоне.

В данном видео биолог Олег Мошкин покажет, как и для чего сеять люцерну:

Польза и вред люцерны для здоровья

Стебли, листья и корень содержат большое количество аминокислот, витаминов и минералов.

Растение относится к лекарственным и рекомендуется для:

  1. Нормализации пищеварения. Помогает бороться с язвами, изжогой и метеоризмом;
  2. Лечения эндометриоза;
  3. Улучшения состояния волос;
  4. Лечения простудных заболеваний;
  5. Восстановления клеток печени;
  6. Устранение воспалительных процессов при цистите и болезнях почек.

Есть и противопоказания. Прежде всего, это неправильный сбор травы. Нельзя брать для лечения ту траву, что растет на полях, вдоль дороги. Ее обрабатывают ядами от вредителей и химическими удобрениями.

Для лечения подходит растение, выращенное в теплицах вместе с другими пряными травами.

Также нежелательно принимать препараты на ее основе:

  • Во время обострения заболеваний ЖКТ;
  • При наличии аутоиммунных патологий;
  • Если проявляется аллергическая реакция.

Люцерна как сидерат

Сидераты или зеленые удобрения - растения, которые специально высаживают в почву для ее обогащения, а также для борьбы с сорняками. При этом создается защищающий слой на поверхности, не дающий ветрам раздувать, а дождям размывать почву.

Корни образуют питательную среду для червей и микробов, помогающих обогащать землю азотом. Густая листва сидератов (выбирают подходящие) не дает развиваться сорнякам.

Люцерна в качестве такого удобрения используется широко, она подходит и для садоводов-любителей и для сельскохозяйственных предприятий.

В чем ее преимущества?

  • Насыщает почву азотом. В течение уже первых двух лет можно собрать около 300 кг азота с 1 гектара земли;
  • Перегной из травы становится отличным удобрением для последующих культур. По эффективности с ней может сравниться только навоз;
  • Ее способность густо разрастаться не оставляет места сорнякам, отпугивает нематод;
  • Подходит для высевания перед: картофелем, томатами, баклажанами, ягодными культурами, злаками.

Ее неприхотливость и морозоустойчивость трудно заменить другими сидератами, требующими особого ухода и условий произрастания.

Люцерна отлично подходит для восстановления самых запущенных участков.

Как сеять люцерну?

Опускать семена в землю лучше ранней весной. Но предварительно замочите их в воде на несколько часов. Можно добавить туда удобрения.

  • Раскидать вручную смешав с песком или опилками;
  • Полить;
  • Утоптать почву ногами, наступая на небольшую фанерку;

Для борьбы с полеганием проводите окучивание, осенью подрезайте корневую систему. Это усиливает отрастание молодых корешков. При признаках заболевания посевы поливают бордосской жидкостью (1%).

Растению хватает выпадающих осадков, если почва влажная не поливайте дополнительно, иначе кусты будут редко расти.

Для улучшения цветения используйте минеральные удобрения, вносите их в почву до посева. При правильном уходе люцерна густо разрастется и покроет участок яркими цветами

Выбирайте сорта подходящие для нашего климата:

  • Желтая;
  • Хмелевидная;
  • Посевная;
  • Невеста севера;
  • Марусинская 425.

Эти виды лучше справятся с морозами, выдержат сухое лето и могут долгое время обходиться без ухода.

Особенности и недостатки растения

Необходимо учитывать некоторые особенности люцерны при использовании ее, как удобрения:

  • Длительный период роста и развития. Для сидерата это недостаток, так как приходится долго ждать высадки основной культуры, под которую готовилась почва;
  • Семена стоят недешево. Но цена оправдана, вы получаете и отличное зеленое удобрение, и прекрасный материал на сено для скота. Но учитывая популярность, цена растет каждый год;
  • Тяжелый первый месяц. Люцерна неприхотлива, но в течение первого месяца после высевания требует определенных условий: влажной рыхлой почвы, достаточное количество света. Бывает, при несоблюдении этих правил, всходит местами или вообще не растет.

Но если все получилось, то вы значительно сэкономите . Не будет необходимости перевозить на участок навоз или минеральные удобрения, почва обогатится азотом, а многие сорняки и вредители пропадут.

Итак, вы узнали, что такое люцерна, как использовать ее для огорода на даче или при лечении некоторых заболеваний. Опытные садоводы говорят, что ее трудно чем-то заменить. А народные лекари не знают лучшего средства от морщин и выпадения волос.

Видео про люцерну и ее применение в медицине

В этом ролике терапевт Елена Мирошникова расскажет о лечебном применении люцерны, о ее целебных свойствах:

Люцерна посевная - ценное растение с большим содержанием белка. Его целебные свойства незаменимы в медицине и косметологии. Всего известно более 100 видов люцерны. Культура идет на корм животным, часто высевается для улучшения качеств почвы. Посадку люцерны производят не только весной, но и «под зиму». От способа и сезона посадок, зависит норма расхода семян на сотку площади. Когда люцерна распускается, поле покрыто сплошным медовым ковром. На фото растения с желтыми, фиолетовыми, бело-розовыми цветами.

Время для посева и выбор семян люцерны

Люцерну можно сеять и зимой, и весной, и летом. В марте, после схода снега с полей, земля напитана влагой, для семян люцерны это отличные условия. Некоторые агрономы предпочитают сеять растение как озимую культуру. В этом есть свои преимущества: семена, пролежавшие зиму, проходят естественную закалку и отбор. Прорастают лишь самые крепкие и здоровые. Посеянная летом люцерна, сразу попадает в благоприятные условия. Длинный световой день способствует быстрому росту всходов.

Приобретая посевной материал, отдавайте предпочтение 1-му классу. Более высокие урожаи семян люцерна дает при весенних беспокровных посевах. Так растения меньше всего угнетаются и затеняются. Незагущенные посевы люцерны дают хорошую возможность для активного роста нижней и верхней частей. В таких условиях цветки хорошо опыляются насекомыми.

Семена люцерны

Семена люцерны имеют твердую оболочку. Для того чтобы улучшить их всхожесть, применяют скарификацию - незначительное повреждение оболочки семени. В масштабных посадках для этой цели используют спец.машины, в частных хозяйствах семена перетирают с речным песком. Проводится и воздушно-тепловая обработка семян. Семена просушивают на свежем воздухе под солнцем. Такой прием выводит семена из состояния «спячки» и повышает их физиологическую активность.

Предшественники. Люцерна - сидерат

Не следует сажать люцерну после любых бобовых. Имеющиеся вредители в почве и болезни могут распространиться на новые посевы. Если поле в прошлые годы было засорено пыреем, хвощем, осотом, полевым бодяком - использование таких площадей нецелесообразно. Люцерна чувствительна к сорнякам подобного типа. Они быстро заглушают посадку. Яровые, озимые и пропашные злаковые - наилучшие культуры предшественники для люцерны.

Люцерна выращивается в качестве предшественника для многих с/х культур. В корневой системе люцерны создается благоприятная среда жизнедеятельности червей и микроорганизмов. В результате чего, почва насыщается азотом и кислородом. Высаженная как сидерат , люцерна закрывает плодородные участки от ветра и размывания выпадающими осадками. Она неприхотлива и морозоустойчива. Используется в качестве природного удобрения. Перегной из люцерны по эффективности сопоставим только с навозом. Люцерна восстанавливает запущенные участки, отпугивает нематод.

Подготовка посевных площадей

Люцерна предпочитает питательные почвы. Не подходят данной культуре следующие виды:

  • кислые, засоленные, с тяжелым гранулометрическим составом;
  • тяжелые, глинистые, водонепроницаемые почвы.

Важно! Кислотность почвы для люцерны ph - 6.0-7.0 ед.

Перед посадкой поле освобождают от сорняков, выравнивают и прикатывают. Если почва закислена, то проводят известкование. Азотосодержащие удобрения будут угнетать клубеньковые бактерии растений, эти добавки следует ограничить. Калийные и фосфорные мин.удобрения являются основной подкормкой для люцерны. Вносят их под посев и в течение роста культуры. Как внекорневая подкормка, нужна борная кислота.

Люцерна - отличный сидерат

Корни люцерны уходят в землю на несколько метров, поэтому вспашку производят глубокую. Землю необходимо хорошо разрыхлить, удалить крупные комья и камни.

Способы посадки люцерны:

  1. Под покров. Подходит для влажного, прохладного климата без засушливых периодов. Суть посева в том, чтобы получить дополнительную продукцию от покровной культуры. А также, исключить возможность зарастания поля сорняками. Всходы люцерны очень слабы и уязвимы в первый месяц. В год посева люцерна не дает высоких урожаев, это компенсируется за счет посаженой вики или овсяно-гороховой смеси. Не высаживают люцерну с озимыми злаковыми, они быстро разрастаются и «забивают» всходы люцерны. Из злаковых хорошими компонентами будут кострец (100 г семян на 100 м²) и тимофеевка (20 г на 100 м²). Нормы высева люцерны с покровными культурами зависят от климата области. В засушливых регионах это 80-120 г люцерны на сотку площади. В местах с более влажной погодой и для полей с искусственным орошением: 140-160 г.
  2. Без покрова. Семена люцерны разбрасываются в два приема: поперек и вдоль гряд. Норма посева: 100-150 г на 100 м².

Уход за посевами люцерны и уборка

Развитая корневая система не даст растениям погибнуть в засуху. Естественные осадки вполне удовлетворят ее потребности. Можно орошать поле и искусственно, в этом случае урожайность увеличивается в разы.

Первый полив растениям необходим, когда ростки достигнут 15 см. Второй раз полив производят в момент формирования бутонов (середина июня). После сентябрьской уборки - третий полив. Люцерна не терпит переувлажнения почвы. К засухе культура более устойчива. В местах с низким прохождение грунтовых вод, поливать растения следует только в случае очевидной необходимости.

Цветение люцерны

Если люцерна посажена беспокровным способом, следует избавляться от сорняков и от корки на почве. Сорную траву скашивают до того, пока не покажутся ростки люцерны. Для борьбы с сорняками можно применять почвенные гербициды.

Важно! Использовать поле засеянное люцерной-первогодкой под выпас животных - запрещается. Уборку люцерны производят во время бутонизации и цветения. Для сбора семян выбирают травостой первого укоса. В кистях должно быть не менее 75% созревших бурых бобов.

Люцерна в медицине

Люцерна посевная - кладезь полезных веществ и микроэлементов. Среди них: углеводы, эфирные масла, фосфор, калий, магний, железо, фтор. Присутствуют витамины: Е, В12, К, C, Д2, Д3. Кислоты: пантотеновая, мелоновая, миристиновая, аминокислоты.

Люцерна обладает общеукрепляющим действием на весь организм. Показана в послеоперационных периодах восстановления, отличное противовоспалительное средство. Травяные сборы с люцерной применяют в гинекологии, кардиологии, при проблемах с суставами, анемии, сахарном диабете, нарушениях поджелудочной и щитовидной желез. Лекарственные препараты на основе люцерны, повышают гемоглобин, укрепляют кости, нормализует обмен веществ и укрепляют систему кровоснабжения.

Люцерна является важнейшей кормовой культурой, которую выращивают на больших площадях. Каждый сельский житель знает, что такая трава полезна для почвы, но далеко не всем известно, что она обладает лечебными свойствами . Её часто включают в состав различных БАДов, а также она используется народной медициной. Рассмотрим более подробно что такое люцерна, полезные свойства и противопоказания, а также будет представлено в статье фото этого растения.

Описание растения и его химический состав

Как выглядит люцерна? Это многолетнее посевное или дикорастущее растение обладает толстым сильным стеблем, эллипсовидными листочками и способно достигать в высоту 100 см. Его мощная корневая система может разрастаться на большие площади, улучшая воздухопроницаемость и структуру почвы. Сине-фиолетовые соцветия своим видом напоминают маленькие кораблики, а после цветения начинают формироваться плоды.

Довольно хорошо изучено из чего состоит люцерна. Состав этого растения включает следующие компоненты:

  • аминокислоты;
  • сапонины;
  • эстрогены;
  • тритерпеноиды;
  • кетоны;
  • эфирные масла;
  • углеводы;
  • стероиды;
  • глициды;
  • жирные органические кислоты;
  • витамины C, E, K, B1, B2, B12, D2, D3;
  • карбогидраты;
  • пантотеновая кислота;
  • микро- и макроэлементы.

С лечебной целью используют все наземные части растения : семена, стебли и листья. Наибольшей ценностью обладают пророщенные семена, так как в них находится максимальное количество всех полезных веществ.

Медикаментозные средства, в состав которых включена люцерна, обладают множеством полезных свойств. В основном их применяют для нормализации метаболизма , улучшения работы кровеносной и эндокринной систем, вывода холестерина из организма.



Лечебные и полезные свойства

Чем полезная люцерна? В высушенном виде это растение, фото которого можно увидеть в статье, оказывает мочегонное и диуретическое действие. Её активно используют люди, страдающие от сахарного диабета, а также она применяется для быстрого заживления повреждённой кожи . Растение обладает укрепляющими и противовоспалительными свойствами.

Лечебные свойства люцерны благотворно влияют на течение менструального цикла, особенно если имеется его нарушение или отклонение от нормы. Во время беременности люцерна также приносит пользу, помогая укреплять кости плода .

Как показало многолетнее применение люцерны, лечебные свойства этого растения улучшают иммунную систему человека. Благодаря иммуномодулирующим качествам происходит постепенное восстановление нормального функционирования защитных механизмов организма пациента . Если заболевание протекает в тяжёлой форме, то растение помогает поддерживать организм, обеспечивая его необходимой энергией в борьбе с недугом.

Особую помощь трава оказывает людям, которые болеют туберкулёзом, так как обладает противобактериальными и противовирусными свойствами. Благодаря люцерне уменьшается активность туберкулёзной палочки в организме. Лекарственные средства на основе этого растения оказывают отхаркивающее действие, способствуя очищению лёгких от мокроты и облегчая дыхание.

Люцерна также отлично справляется с вируснымии грибковыми заболеваниями . Она нарушает в клетках грибков белковый обмен, тормозя их развитие и приводя постепенно к гибели. Иногда врачи используют это растение в качестве дополнительного лечебного средства в сочетании с медикаментозными препаратами. Но обычно это случается, если заболевание протекает в тяжёлой форме.

Люцерна обладает противоопухолевым действием и её использование помогает остановить развитие патологических процессов в организме. При этом доброкачественные образования начинают быстро рассасываться, не давая превращаться им в злокачественные .

Содержащиеся в люцерне активные компоненты улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, укрепляется сердечная мышца и нормализуется её работа. Положительным образом растение влияет и на сосуды, укрепляя стенки и делая их более эластичными. В результате происходит стабилизация артериального давления и уменьшается риск развития инфаркта или инсульта.

Растение улучшает работу желудочно-кишечного тракта, ускоряя пищеварительные процессы в организме и активируя перистальтику кишечника. Благодаря этому решаются проблемы с запорами и «ленивым кишечником». Люцерна также помогает избавиться от лишнего веса .

Кроме того, трава обладает восстанавливающими, тонизирующими и укрепляющими свойствами. Она заряжает организм энергией при упадке сил или переутомлении. Лекарственные средства на основе люцерны рекомендуется принимать не только при физических, но и при умственных переутомлениях.

Как принимать люцерну

Это растение можно принимать в больших дозировках и не стоит бояться, что произойдёт передозировка, так как организм сам выводит её излишки естественным образом. Но стоит учитывать такой момент – при длительном приёме люцерны может развиться аллергическая реакция . При отсутствии противопоказаний, курс лечения травой в среднем длится 2-3 месяца. Если необходимо повторить курс, то перерыв должен составлять не меньше месяца после окончания предыдущего.

Как уже говорилось, люцерну используют для лечения многих заболеваний. Рассмотрим самые эффективные рецепты:

  • Успокаивающий настой. Чтобы его приготовить, 20 г сухой травы заливают 300 г воды и кипятят 15 минут, затем 4 часа он должен настаиваться. После процеживания настой следует принимать по 100 г трижды в день.
  • Отвар от сахарного диабета. Для этого столовую ложку растения заливают стаканом кипятка и варят на водяной бане в течение 15 минут. Настаиваться средство должно в течение 1-1,5 часа, а принимать его следует небольшими порциями в течение дня.
  • Настойка для больных суставов. Чтобы приготовить целебную настойку, 40 г сухой травы заливают 0,5 л водки ставят настаиваться в течение двух недель. Для применения 10 капель готовой настойки разбавляют 50 г чистой воды.

Применение в косметологии

Полезные свойства люцерны нашли своё применение и в косметологии. Это растение используют для приготовления разнообразных косметических средств по уходу за волосами и кожей. Некоторые средства легко можно приготовить и самостоятельно. Для кожи лица используют отвар с люцерной, который способствует разглаживанию морщин. В результате этого кожа начинает постепенно омолаживаться и становится более упругой.

Противопоказания

Люцерна способна приносить не только пользу, но и вред. Её свежие листья многие хозяйки добавляют в овощные салаты. Но следует знать, что для употребления не годится трава, растущая на полях, так как она обрабатывается химическими веществами и вредными ядами, которые при попадании в организм могут причинить серьёзный вред. Предпочтение следует отдать люцерне, которая выращивается в теплицах или других специальных местах.

Вред такое растение может принести при следующих недугах:

  • острые и хронические заболевания пищеварительной системы;
  • аутоиммунные патологии;
  • красная волчанка;
  • индивидуальная непереносимость компонентов.

Кроме того, люцерна противопоказана к употреблению на ранних сроках беременности, а вот в поздние сроки эту траву можно принимать в небольших количествах, так как в ней содержится витамин K, помогающий предотвратить послеродовое кровотечение. Лучше не употреблять такое растение при заболеваниях желудка или аллергии на бобовые, потому что может появиться метеоризм и расстройство желудка.

Таким образом, люцерна, пользу и вред которой мы рассмотрели, представляет собой очень интересное растение. Фото этой удивительной травы было представлено в статье. Благодаря своим полезным свойствам, люцерна с успехом применяется в медицине, косметологии и кулинарии.

Син.: врачебница, трава лечуха, буркун красный, буркунец, буркунчик, медунка, люцерна синяя, зоря, везиль степной, вязель луговой, мыший степовой, храпун, ионжа.

Люцерна посевная - многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Бобовых, используется как кормовая культура. Кроме использования в сельском хозяйстве также применяется в фитотерапии, народной медицине и при изготовлении БАД. Люцерна числится в фармакопеях некоторых стран Западной Европы как понижающее холестерин средство.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка люцерны посевной: Ч(5)Л1.2.(2)Т(5+4).1П1.

В медицине

Люцерна посевная культивируется как ценное кормовое растение и как фитосанитар для оздоровления почвы. Растение не входит в Государственную Фармакопею РФ и не используется официальной медициной. Однако, фитотерапевты считают растение источником большого количества витаминов и полезных минеральных элементов, в народной медицине трава люцерны применяется в качестве успокаивающего средства.

Также люцерна используется при изготовлении биологически активных добавок, содержащих флавоноиды и изофлавоны (Кардиин, Артриосин международная формула, Alfalfa-Santegra.) .

Противопоказания и побочные действия

Прием люцерны и её препаратов противопоказан беременным, кормящим женщинам, детям, а также при аутоиммунных заболеваниях, диагнозе «системная красная волчанка».

В кулинарии

С недавнего времени люцерну стали использовать для приготовления пюре и супов. Также есть такое блюдо, как квашеная люцерна, но оно содержит много солей, поэтому при заболеваниях суставов его лучше не употреблять.

В других областях

Люцерна посевная - отличный медонос, можно собрать до 300 кг прозрачного меда с гектара поливных земель.

Трава люцерны служит кормом для червей и почвенных микроорганизмов. Там, где растет люцерна улучшаются условия почвообразования. На такой почве снижается заболеваемость растений, а урожайность последующих посевов повышается.

Классификация

Люцерна посевная (лат. Medicago sativa) - травянистое растение, типовой вид рода Люцерна (лат. Medicago) семейства Бобовые (лат. Fabaceae).

Ботаническое описание

Стебли четырёхгранные, голые или опушённые, сильно ветвятся в верхней части, достигают высоты 80 см, могут быть прямыми, широко кустистыми или лежащими. Корневище мощное, толстое, залегает глубоко, может достигать глубины 10 метров. Листья расположены на черешках, 1-2 см длиной и 0,3-1 см шириной, продолговато-обратнояйцевидные, цельные. Цветоносы пазушные, длиннее листьев. Кисть головчатая, густая, многоцветковая, 2-3 см длиной. Цветки сине-фиолетовые. Чашечка 0,5-0,6 см длиной, трубчато-воронковидная, волосистая. Формула цветка люцерны посевной - Ч(5)Л1.2.(2)Т(5+4).1П1. Плод - спирально закрученный боб, с семянками в форме почек, размером около 0,6 см в поперечнике.

Распространение

В диком виде люцерна посевная произрастает в Малой Азии и на Балканах. Культурные формы и как заносное растение встречается практически по всему миру. Чаще всего люцерну можно встретить на сухих лугах и в долинах рек, в степи и на опушках леса, на травяных пастбищах и склонах холмов.

Растение также встречается в теплых местах Европы с умеренным климатом, в Средней Азии, Северной Африке и Австралии.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

В лечебных целях у люцерны посевной используются надземные части. Заготавливают их во время цветения, в июне - июле. Собранные стебли и листья высушивают, разложив тонким слоем (около трех-пяти сантиметров) на свежем воздухе, лучше в тени. Семена люцерны заготавливают с травостоя первого укоса. Лучший срок уборки люцерны на семена - наличие в кистях 75-80% бурых бобов. Свежеобмолоченные семена очищают, подсушивают до влажности не более 13% и закладывают на хранение. Срок хранения сырья – 2 года.

Химический состав

Люцерна богата активными веществами: железом, фосфором и кальцием. В растении также содержатся витамины А и С, ненасыщенные жирные кислоты, танины, аминокислоты, фитоэстрогены (куместрол и генистеин), циклические соединения и сапонозиды.

Семена люцерны содержат витамины B 1 , B 2 , В 12 , С, D, Е, К, хлорофилл и аминокислоты. Концентрация витаминов и накопление нутриентов в семенах увеличивается в период созревания стручка. Листья люцерны также содержат ниацин, биотин, фолиевую и пантотеновую кислоты.

Фармакологические свойства

Люцерна посевная богата полезными микроэлементами и содержит большое количество витамина С, а также обладает общеукрепляющими свойствами. Активные вещества, содержащиеся в растении (фитоэстроген стахидрина и 1-гомостахидрин), регулируют менструацию и усиливают секрецию молока у женщин. Люцерна оказывает мочегонное действие. Экстракт, приготовленный из люцерны, защищает от солнечных ожогов и радиации.

Люцерна посевная применяется при истощении сил, усталости организма, для поддержания сил в период восстановления. Употребление люцерны повышает эластичность артерий, предупреждает развитие атеросклероза, стабилизирует уровень сахара в крови, эффективно снижает артериальное давление, оказывает противоопухолевое действие, способствует повышению иммунитета и регулирует функцию гипофиза.

Применение в народной медицине

В народе люцерну применяют при ожирении, атеросклерозе, сердечных болях, ишемической болезни сердца, заболеваниях суставов, для облегчения болей при артритах, артрозах, подагре, ревматизме. Также люцерна помогает при простудных заболеваниях, бронхиальной астме.

При интоксикации печени, общем истощении организма после болезни, люцерна помогает очистить организм от токсинов и снова набраться сил. Может применяться для детоксикации при лечении алкоголизма. Люцерна может помочь при судорогах, выводит лишний холестерин из организма.

Люцерна эффективна при запорах, угрях, аллергии, заболеваниях ЖКТ, выводит мочевую кислоту, нормализует водный баланс. Помогает при болезнях мочевого пузыря, при цистите, нефрите. Отвар травы люцерны используют для спринцевания при трихомонадном кольпите.

Люцерна улучшает состояние больных сахарным диабетом и страдающих нарушением функции щитовидной и поджелудочной желез.

Люцерна содержит значительное количество витамина К, предупреждающего кровоизлияния и кровоточивость, применяется при различных формах геморрагического синдрома, одной из причин которого является лучевое поражение. Порошок из листьев люцерны посевной применяют наружно в качестве кровоостанавливающего и ранозаживляющего средства, особенно при порезах.

Также как мята, люцерна помогает улучшить аппетит, для этого достаточно заварить ее как чай. Высокое содержание фтора позволяет применять люцерну посевную для предотвращения кариеса.

Историческая справка

Название «люцерна» растение получило от латинского слова «абажур», «лампа». Это было связано со свечением семян в стручках в ночное время из-за высокого содержания фосфора в семенах.

«Мedicago» - латинское название люцерны, в переводе обозначает «корм из Мидии» - именно так называлось среднеазиатское государство, считающееся родиной растения. Люцерну завезли в Европу более чем 6 тысяч лет назад и уже оттуда растение распространилось по разным материкам.

Арабы называли люцерну прародительницей всей пищи. А в средневековой медицине Армении семена растения применялись в качестве усилителя потенции у мужчин.

Существует более 50 сортов люцерны посевной, но широко распространены лишь несколько. В настоящее время люцерна посевная выращивается по всему миру, особенно на поливных землях США и Аргентины и является ведущей кормовой культурой на западе США.

Литература

  1. Флора СССР. В 30 т. / Гл. ред. акад. В. Л. Комаров; Ред. тома Б. К. Шишкин. - М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1945. - Т. XI. - С. 148-150. - 432 с. - 4000 экз.
  2. Мир лекарственных растений NSP: Иллюстрированный справочник / под ред. П.В. Дружинина, А.Ф. Новикова; сост. И. Турова. – М., 2010
  3. Карманная энциклопедия. Лекарственные растения. - СПб.: ООО СЗКЭО, 2010.
  4. Абрикосов Х. Н. и др. Люцерна // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф. - М.: Сельхозгиз, 1955.- С. 179.